Средиземноморская диета.

Средиземноморская диета - это явный пример правильно сбалансированного питания и при этом пища весьма разнообразна. Безусловно, такое величие этой кухни, с лёгкостью нашло распространения, и теперь она получила название - средиземноморская диета. При данной методике необходимо ограничить себя в употреблении оливкового масла, мёда и других продуктов, содержащих крахмал. Известно, что крахмал способствует отложению холестерина в сосудах, а значит, есть риск получить серьёзное заболевание. Поэтому, используя принципы рассматриваемой диеты, вы не только худеете, но и улучшаете своё здоровье. 

Если вы хотите начать безболезненно худеть, то вы должны регулярно применять следующие принципы:

1) Каждое утро лучше начинать со  злакового завтрака, а на обед  приготавливать овощи. Лучше полностью отказаться от рафинированной пищи, а сырые овощи сочетать с приготовленными. Например, овощной салат и суп.

2) Исключите из своего рациона соль, вместо её можно использовать другие аналогичные по действию приправы, но которые будут иметь больше полезных свойств.

3) Рыба должная составлять определённую часть всего питания, в среднем до 4 раз в неделю. Если вы хотите похудеть, то рекомендуем вам - белого палтуса, сёмгу, тунца или форель. Мясо этой рыбы является диетическим, и высоко питательным.

4) Чтобы восполнить содержание железа и белка в организме, нужно добавить в питание - постное и красное мясо. Правда, следует постоянно контролировать количество мяса, не более 100 г.

5) Улучшить пищеварительные процессы можно с помощью молочных продуктов. Лучше отдавать своё предпочтение натуральным йогуртам и кефирам, чем цельному молоку и творогу. 

6) Для улучшения работоспособности сердечно-сосудистой системы, можно выпивать один бокал красного вина.

Даже если вы будете просто придерживаться этих принципов, то уже через небольшой промежуток времени получите первые приятные результаты. Безусловно, кроме этих принципов, можно использовать саму методику, которая называется Средиземноморская диета.

Вариант меню.

Завтрак - зелёный чай + любой фрукт на выбор + ломтик ржаного хлеба.

Второй завтрак - салат из морепродуктов (тунец, анчоусы, оливки) приправленный оливковым маслом + зелёный чай.

Обед - фаршированный рисом, перец + лёгкий салат + кусочек хлеба из отрубей. Можно выпить стакан красного вина.

Преимущества и недостатки средиземноморской диеты.

Если взвешивать все плюсы и минусы, то положительных сторон у диеты гораздо больше. Во-первых, средиземноморская диета предлагает большой выбор продуктов, поэтому легко подобрать под себя меню. Во-вторых, употребляемая пища очень полезна для организма, с медицинской стороны вопроса. В-третьих, диета позволяет быстро перейти на правильное питание и не испытывать при этом трудностей.